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☆毎日の夕食日記☆ 簡単おいしいレシピと献立を日々更新しています♪
  [ ナス味噌炒め ]
2007-09-05(Wed) 22:48:49
 <4日のメニュー>
・ナス味噌炒め
nasuitame.jpg

・冷奴
・サラダ
・お味噌汁

ナスと冷蔵庫に余っていた野菜、ソーセージを使って
ナス味噌炒めを作りました(o^∇^o)ノ
味噌炒めってご飯がすすむ味ですよね
私は大好きなんだけどそれは味噌好きの名古屋人だからなのかな?jumee☆whyR


今日は名古屋はなかなか蒸し暑かったです(≧◇≦)
なんでも台風が接近している影響だとか。
東海・関東には明日にも上陸するかもっということらしいです
台風って怖いですよね(ノ△・。)
大きな被害がなければいいけどな・・・。


 台風にも負けない勢いでポチっと応援おねがいしますh05.gif

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久しぶりの更新 (≧◇≦)HOME鶏肉じゃが

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味噌炒めって言うと、地味な色合いを想像しますが、
これは、素敵にカラフルですねぇ。
パプリカがポピュラーになったから、
こういうことが可能になったんですねぇ、きっと(*^_^*)

納豆トースト、もちろん大好きな杏月ですっ(^O^)v
b y 杏月 | 2007.09.06(00:32) | URL | [EDIT] |
  + つやつや♪
tendogsさん、こんばんは(^-^)ノ

私も味噌炒め大好きですよ〜♪
美味しいですよね!
お写真の茄子味噌炒め、赤いピーマンも入ってて彩りが綺麗ですね(^^)
赤いピーマンって買ったことがないんですが、入れると色のアクセントになって目にも鮮やか〜(^^)v
ソーセージ私も炒め物や冷やし中華やサラダにと色々使ってます。
冷蔵庫に常備出来て便利ですもんねv-343

そうそう、「ごった煮」って「筑前煮」の別名みたいなものです。
筑前煮の方言かな(´д`*)
b y みぃち | 2007.09.06(01:48) | URL | [EDIT] |
  +
こんにちわ!履歴から遊びに来ましたe-68

ほんとに、色とりどりでおいしそう〜♪
照りもよくでていて、写真がとってもじょうずですね。
私だったら、真正面から撮ってしまって、おもしろくない写真になりそうですe-330

あまっている具財でささっと作れるなんて、尊敬です。


家事が苦手な私…今夜のメニューの参考にさせていただきたいので、また遊びに来させてくださいね〜!

台風の被害がでないように、お祈りしています。
b y 一個 | 2007.09.06(10:26) | URL | [EDIT] |
  +
味噌炒め大好き〜(*´∀`人)
ほんとご飯すすむよねぇぇぇぇぇぇぇ!
写真見てるだけでご飯1杯食べれるよ(笑)

強い台風来てるねぇ。気をつけてねぇ!何もありませんように・・・ポチっと応援☆
b y mama | 2007.09.06(12:45) | URL | [EDIT] |
e-437杏月さんへ
赤い色と緑が映えますよね♪(*^o^*)
ホントに最近は色とりどりの野菜が増えましたよね!!
黄色いトマトとか白や緑のナスとか、食卓が華やかになるからうれしいですね(*^.^*)

おぉ!!杏月さんも納豆トースト好きですかぁ♪♪
♪♪(〃 ̄∀ ̄)八(( ̄∀ ̄〃)♪♪仲間〜
嫌がる人ばかりだったのでうれしいなぁ(*´▽`*)ノ゛うふふ〜



e-437みぃちさんへ
みぃちさんも味噌炒め好きですかヾ(@^▽^@)ノ ワーイ
赤ピーマンが冷蔵後でずっと眠ってたので入れたら
彩りもキレイになってよかったです(o^-^o)
ソーセージ冷やし中華にも入れるんですね!!おいしそう♪♪
冷蔵庫に常備しているとホント便利ですね(*^▽^*)

「ごった煮」は筑前煮の別名なんだぁ(* ̄ρ ̄)”ほほぅ…
所変われば呼び方も変わるって感じですね!!他にも色々ありそう(o^∇^o)ノ



e-437一個さんへ
一個さんはじめまして!!ご訪問&コメントありがとうございます(*^o^*)
写真褒めていただきうれしいです(*ノノ)キャ
デジカメがなくて携帯のカメラで撮っているのでいつも作った後は
携帯を持ちながら四苦八苦して撮っています_(^^;)ゞ

一個さん、家事苦手なんですか!?
アクセサリー作られていてとっても器用そうな感じがします!!(o^∇^o)
私もまた遊びに行きますね〜♪♪



e-437mamaさんへ
わーい♪mamaさんも味噌炒め好きなんですねヽ(=´▽`=)ノ
ナスと味噌とご飯の組み合わせは間違いなくおいしい(´3`)´3`)´3`)ウフフフフフ

台風はこちらの方はそれてきたみたいです(〃´o`)=3 ホッ
ポチッと応援ありがとうございまぁす♪♪
b y tendogs | 2007.09.06(13:41) | URL | [EDIT] |
  +
私も味噌炒め大好きです。ご飯がすごくすすみますよね。
ナスも大好きだし。いいなぁ!!
tendogsさんのブログを見てると、お腹が空いてくるよぉ。
b y つばさ | 2007.09.06(15:38) | URL | [EDIT] |
うわあ(^0^)
色とりどりで、美味しそう♪
なすの味噌炒め、私も大好き(^0^)
名古屋人ではないけどね(^0^;
お味噌大好物です☆
台風の影響で、各地大変みたいですけど、
怪我しないように、気をつけてくださいね☆
b y ココア | 2007.09.06(23:34) | URL | [EDIT] |
  +
こんばんわぁ〜。
風にも負けず、帰ってきました(笑)
お味噌、私も大好きだよん。
味噌炒めも好きだし、市販のラーメン買ってきてナスの味噌炒めをのせてトロっととろみをつけて、ラー油をひとかけ・・・。あぁ〜超おいしい・・・。
ってなわけで、結構インスタントラーメンなんかにのせたりもします(笑)
b y ぱんちゃん | 2007.09.07(21:04) | URL | [EDIT] |
  +
味噌炒め、おいしそうですね!
冷蔵庫のものでちゃちゃっと味噌使った料理作っちゃうんでしょうね^^
さすが名古屋です♪
ちなみに、おすすめの味噌とかありますか??

ところで、台風の影響は大丈夫でしたか?
関東で雨量が増えたからギリだったのでしょうか・・・。
明日は北海道に来ます。
気をつけなきゃ(T_T)
b y mame | 2007.09.07(21:44) | URL | [EDIT] |
  +
茄子と味噌の組み合わせは最高ですよね!
私も大好きですよん。
ピーマンもカラーで入れると更に美味しそうですね!!
そこにソーセージとは!!・・・面白い☆
ちょっと考え付きませんでした。 さすが!
b y りかお | 2007.09.09(01:06) | URL | [EDIT] |
  +
なすとお味噌の相性は抜群ですよね〜

この記事みて、私もなす味噌しました。
こんなきれいな一品ではなく、おかず味噌ですけれどね。

やっぱり、味噌最高〜♪
b y ひろ | 2007.09.10(10:20) | URL | [EDIT] |
e-437つばささんへ
つばささんも味噌炒め好きですかヽ(=´▽`=)ノ
ハワイだと味噌炒めはきっとないですよね。
でもお味噌とか日本の食材は売っているのかな(*^-^)



e-437ココアさんへ
カラーピーマンのおかげで色とりどりのナス炒めに仕上がりました(^◇^)
味噌大好きならきっと名古屋の食べ物も合いますね!!
味噌煮込みに味噌カツ、味噌おでん。私はどれも好きですよぉ(o^-^o) ウフッ



e-437ぱんちゃんさんへ
関東は台風の影響が大変でしたね!!大丈夫でしたか??(≧◇≦)

ラーメンに味噌炒め乗せるのおいしそうo(*^▽^*)o
インスタントラーメンでもかなり豪華な感じがしますね!
普通のしょうゆ味のラーメンでいいのかな(*^o^*)



e-437mameさんへ
味噌炒めおいしかったです♪♪
名古屋だと基本が赤味噌で私は特にこだわりの味噌とかないんです_(^^;)ゞ
mameさんはいつも色々な味噌を使い分けていてすごいなぁっと思います!
おすすめ味噌がなくてすみません(*ノノ)

台風は東海をそれて上陸したようでコレと言った被害はなかったと思います。
北海道は台風の被害は大丈夫でしたか!?



e-437りかおさんへ
ナスと味噌の組み合わせ大好きです(*´▽`*)ノ
カラーピーマンで彩りもキレイに仕上がってうれしいです♪♪
ソーセージ、面白いですか( ̄∇ ̄*)ゞエヘヘ
冷蔵庫の余り物をとにかく使ってみました。
炒め物は何入れてもOKって感じだからいいですよね!!



e-437ひろさんへ
ひろさんのナス味噌も拝見しましたぁ〜ヽ(=´▽`=)ノ
ご飯にピッタリって感じでとってもおいしそうでした(*^.^*)
やっぱり味噌ってご飯が進みますよね!!
b y tendogs | 2007.09.11(16:33) | URL | [EDIT] |

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