love飯

☆毎日の夕食日記☆ 簡単おいしいレシピと献立を日々更新しています♪
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  [ ナスと野菜の揚げ煮 ]
2007-04-05(Thu) 17:54:03
 <本日のメニュー>
・ナスと野菜の揚げ煮
nasuage.jpg

・焼き魚
・菜花辛し和え
・トン汁

ナスと油って相性がいいですよね(*´∇`*)
揚げたあとダシで軽く煮て大根おろしを添えて
さっぱりと(*゜▽゜)ノ
ナスだけでは淋しいので、オクラ・エリンギ・アスパラも
一緒に揚げました(^◇^)
ダシを含んだおナスがおいしいです(=´▽`=)


名古屋は先日からまた寒い日が続いてます{{(>_<)}}ブルブル

が、もうストーブしまっちゃったんですよ(/TДT)/・・・・
クーラーの暖房があるけれど足元が寒いです(ノ△・。)

もう春なのに・・・早く暖かくならないかなぁ(´Д`) =3


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