love飯

☆毎日の夕食日記☆ 簡単おいしいレシピと献立を日々更新しています♪
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  [ 海鮮丼 ]
2006-12-23(Sat) 23:10:08
1223.jpg

 <本日のメニュー>
・海鮮丼
・あんかけ茶碗蒸し

今日はお義母さんにもらった北海セットを使って海鮮丼♪
海鮮好きにはたまらないですね♪♪(*´▽`*)ノ
おいしくいただきましたぁ。
tyawanmusi.jpg

茶碗蒸しもお義母さんにもらった碗で作りました☆

私は家で茶碗蒸しを作るときはあんかけ茶碗蒸しにします。
作るのも簡単で、すが入っても気にならない♪
あんかけでツルツルっといけます(*^^)

作り方は
だしでお好みの具(しいたけ、銀杏、エビ等)を煮て
味をつけたら片栗粉でとろみをつける。
具なしの茶碗蒸しにかけて三つ葉を添えれば完成(^▽^)/


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うちのごはん和食 <魚貝>TB : 0CM : 0

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