love飯

　＜４日のメニュー＞
・ナス味噌炒め


・冷奴
・サラダ
・お味噌汁

ナスと冷蔵庫に余っていた野菜、ソーセージを使って
ナス味噌炒めを作りました(o^∇^o)ノ
味噌炒めってご飯がすすむ味ですよね
私は大好きなんだけどそれは味噌好きの名古屋人だからなのかな？


今日は名古屋はなかなか蒸し暑かったです(≧◇≦)
なんでも台風が接近している影響だとか。
東海・関東には明日にも上陸するかもっということらしいです
台風って怖いですよね(ノ△・。)
大きな被害がなければいいけどな･･･。


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　＜３日のメニュー＞
・鶏肉じゃが


・オクラ納豆
・海草サラダ
・お味噌汁

久しぶりの更新_(^^;)ゞ
特に何があったというわけではなかったけど
少し忙しかったのと、体調が少しよくなかったのとで
更新をサボってしまいました(￣∇￣*)


昨日は鶏肉を使って肉じゃがを作りました(o^∇^o)ノ
鶏肉を使った肉じゃがもおいしいですよ
彩りにインゲンを入れようかとおもったけど
インゲンが高かったので冷凍のグリンピースを使用しました(o^-^o) ウフッ


みなさん、お味噌汁の具をいろいろ教えていただきありがとうございました
とっても参考になって、お味噌汁を作るのが楽しみに
ずっとずっと他のお家のお味噌汁事情が知りたかったので
聞けてうれしかったです♪♪(*´▽｀*)ノ゛うふふ〜
本当にありがとうございました


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↓作り方↓

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　＜27日のメニュー＞
・ササミの梅しそチーズ巻き


・おかひじきのゴマ和え
・付け合せ
・お味噌汁

いつもお世話になっている mameさんのブログ を

参考に、鶏のササミを使った梅しそチーズ巻きを作りましたヽ(=´▽`=)ノ

ササミを開いて、ペースト状にした梅と大葉、チーズを乗せて
くるくると巻いていき、塩･胡椒をして焼くだけ(o^∇^o)ノ

とっても簡単だけど、梅しそ風味がさっぱりととってもおいしかったです

鶏のササミってとってもヘルシーだしダイエットにもぴったりですね♪


････って私のダイエット計画はすっかり消えてしまいましたが


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　＜23日のメニュー＞

・豚と大根の煮物


・とろろの磯辺揚げ


・海草サラダ
・お味噌汁

豚バラ肉と大根を一緒に煮ました(^◇^)
圧力鍋で煮た豚バラ肉は柔らかくトロトロに♪♪

とろろの磯辺揚げはテレビでやっていた物を参考にしました。
すりおろしたとろろに桜海老と塩昆布を混ぜ合わせ
海苔に挟んで揚げただけです(o^∇^o)ノ

昨日はお盆以来久しぶりにお料理をしたって感じ(￣∇￣*)ゞ
お味噌汁も久しぶりに飲んで、やっぱりおいしいなぁ
和食っていいなぁっと思いました


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　＜10日のメニュー＞

・生姜焼き


・枝豆とじゃこの混ぜご飯


・トマトとツナのサラダ
・お味噌汁

生姜焼きにキャベツの千切りをたっぷり添えました♪♪
生姜焼きのタレが染みたキャベツの千切りっておいしいですよね(*´∇｀*)

ご飯は炊き立てご飯に茹でた枝豆、ジャコ、ゴマを混ぜ合わせました(*^^)


お盆休み始まりましたねヾ(〃^∇^)ノわぁい♪
私は明日から母の田舎(岐阜)の方に行って来ます。
親戚やら20人くらいで集まって、みんなで花火大会に行ったり
川でＢＢＱをしたりする予定ですＯ(≧▽≦)Ｏ楽しみ〜

みなさんもいろいろと予定たててますか？？


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